Parque Natural de los Alcornocales fuente infinita de riqueza

La masa forestal más característica de la provincia de Cádiz  es el Alcornocal y el parque que le da nombre ocupa unas 80.000 hectáreas. Representa la principal área corchera de toda la península ibérica y un 10% de todos los alcornocales del mundo.

No es fácil encontrar bosque puros de alcornoques o chaparros, lo normal es que compartan el nicho ecológico con otros árboles (quejigos, acebuches, madroños, etc) dependiendo de las condiciones edáficas y climáticas del lugar.

Su nombre científico es Quercus suber, el primer nombre es por su parecido con la encina y el segundo por el corcho. Además está emparentado con los quejigos pero diferenciarlo de estos dos es muy fácil debido a su extraordinaria corteza corchera.

El alcornoque es un árbol ni muy alto ni muy alto ni muy grueso, aunque excepcionalmente aparezcan algunos con un porte más que importante.

Están adaptados a resistir los largos meses de sequía estival propios del clima mediterráneo donde habita. Sus hojas son perennes y son polinizados por la acción del viento, que en estas tierras son abundantes tanto de poniente como de levante.

El fruto que da es una bellota igual que todos los árboles del género quercus y que sirve de alimento tanto para la ganadería como para las especies cinegéticas.

Cuando predomina la humedad y la umbria junto al alcornoque crecen los quejigos y lo desplazará completamente en valles, junto a cursos de agua y en cumbres montañosas donde la niebla sea abundante.

Uno de los más graves problemas que acucian al parque natural es la seca, enfermedad que ataca a nuestros bosques secando los arboles.

Una buena política de repoblación y conservacionista es fundamental para conservar esta joya.

Una formación muy característica que se da en el parque son los canutos, formaciones boscosas paralelas a cursos de agua que forman un muy especial bosque galería.

Además del aprovechamiento del corcho y la bellota, tenemos el de la madera y sobre todo el cinegético.

Si tenéis la oportunidad de daros una vuelta por este fantástico parque natural no desaprovecharla que os enganchará para toda la vida sus paisajes, sus umbrías, su olor, su color,... su todo.

Sendero del área recretativa del Pantano del Celemín. Benalup-Casas Viejas

El área recreativa del Celemín de por si sola vale para pasar un mas que entretenido día de campo, donde se puede disfrutar de bonitos paisajes, el pantano del mismo nombre... en definitiva de un entorno natural típico de los Alcornocales.

Nos acercamos a él a través de la carretera que une Benalup-Casas Viejas con Los Barrios y a unos 10 kilómetros de la primera tenemos la indicación del área recreativa que se encuentra justo en la cola del pantano del Celemín.

En una reciente visita nos encontramos con una más que agradable sorpresa al comprobar como se ha acondicionado un sendero, muy bonito y cómodo, que es parte del "Corredor Verde Dos Bahías", un proyecto fantastico que une la Bahía de Cádiz con la de Algeciras.

El coche lo podemos dejar en dicha área y marcharemos en dirección hacia el pantano, pasaremos alguna que otra pasarela de madera de reciente construcción.

A nuestra izquierda nos aparecerá el tajo Lagarín que alberga  pinturas rupestres (su visita en cambio es algo más que dificil) el cual observaremos desde la distancia.

En el recorrido se ha acondicionado algunas áreas de descanso para dar buena cuenta de los bocatas.

Se ha realizado un puente de madera que atraviesa la cola del pantano y que permite conectar directamente y sin pasar por la carretera a otro tramo del corredor verde que luego nos permitirá enlazar con el núcleo rural de las lagunetas.

El sendero está perfectamente acondicionado para la marcha.

La zona está poblada de magníficos ejemplares de acebuches.

Las vistas que tenemos desde el puente de todo el pantano merecen la pena.

  Esa es el área recreativa desde la otra orilla.

Hasta donde podemos andar? pues lo que el cuerpo aguante ya que el sendero sigue internándose en pleno Parque Natural de los Alcornocales y nos permite hacer comodamente los kilómetros que queramos y podamos.

Candelario

Muy cerca de Bejar,  a 70 kilómetros de Salamanca, se encuentra la localidad de Candelario, coqueta y pequeñita pero de una belleza sin igual. Un paseo por ella bien merece la pena, para terminar degustando los productos derivados del cerdo que abundan por esta zona. Se encuentra enclavado en el parque natural de la Sierra de Candelario.

Las batipuertas son algo muy característico en esta localidad y que se utilizaban para evitar que los animales se colasen en las casas y a la vez que entrase claridad en la vivienda. Por otro lado también se utilizaban a la hora de sacrificar a los animales atándolos a la misma.

Las casas presentan anchos muros de piedras con varias plantas.

Sus empinadas y empedradas calles están recorridas a los lados por unos canalillos o regaderas que servía para que el agua de los neveros circulara. Otra versión que nos contaron era que su misión tenía que ver con la sangre del sacrificio de los animales junto a las puertas.

Sus casas presentan tejados con grandes aleros para protegerlas de la nieve y grandes galerías con balconadas de madera destinadas al secado de los embutidos.

Su chacina, su arquitectura, el entorno que la rodea (reserva de la biosfera), su gastronomía, tranquilidad y afabilidad de sus gentes hace que pasar unas jornadas en su numerosa oferta de casas rurales sea un más que aceptable propuesta de fin de semana.

Plaza de toros de Villaluega del Rosario

La población más pequeña de la provincia de Cádiz es Villaluenga del Rosario, en pleno Parque Natural de Grazalema y en la carretera que une Ubrique con Grazalema tenemos encajonada en un valle este coqueto rincón. El pueblo en si y su entorno merece una visita pero tiene una original plaza de toros que no debemos dejar de ver.

Enclavada en la falda de la sierrra, de piedra y con una singular forma, representa un coso taurino de lo más original.

Ni muchísimo menos somos defensores de esta mal llamada fiesta nacional, pero hay que reconocer que el enclave en el que se encuentra es sencillamente espectacular.

Si además contamos con un público entregado...

... y un buen espectáculo

Darse una vuelta por Villaluega es un lujo al que no hay que renunciar en algunos otros post relataremos otras no menos espectaculares cosas que se pueden hacer por estos parajes.

Torre de Belem

En la desembocadura del Tajo y en las proximidades de Lisboa podemos disfrutar de una zona monumental y paisajista sin igual. Hoy os propongo una visita a la Torre de Belem, construida entre 1515 y 1519 es una expresión más de lo "exagerados" que son nuestros amigos portugueses cuando se ponen a construir.

Inicialmente era usada para defender la ciudad de Lisboa del ataque de los piratas, pero luego paso a ser faro y centro aduanero.

Tiene cinco pisos que terminan en una terraza y se accede a ella a través de una pequeña escalera de caracol. Si hay mucha gente hay incluso que esperar para poder subir y bajar ya que no cabemos dos a la vez.

Acceder a esta zona es fácil ya que se encuentra muy bien comunicada por transporte público y a tan solo 6 kilómetros del centro de Lisboa.

En sus alrededores se encuentra el Monasterio de los Jerónimos,el cual podemos visitar y lo mejor de toda la zona que son los ¡¡¡pastelitos de Belem!!!. Delicioso manjar que sabe mejor cuanto más cola tengamos que guardar para conseguirlos.